Rapsfröna rostas försiktigt, vilket ger dem en nötig karaktär. De kan användas i eller på nästan allt!
På sallader och desserter, i müsli, över rätter i ugnen, i och på bakverk, i bröd och till och med panering av fisk (prova att ersätta hälften av ströbrödet med rostade rapsfrön och stek fisken som vanligt).
Rostade rapsfrö är inte bara smakförhöjare och estetiskt tilltalande, utan även nyttiga!
Rostade svenska rapsfrö*.
*KRAV-ekologisk ingrediens
Vår kallpressade rapsolja har en välbalanserad och tydlig smakkaraktär av valnöt och späd sockerärt. Den mångsidiga oljan tål höga temperaturer och passar lika bra till varm som kall matlagning. Dessutom har den kvar alla sina naturliga vitaminer, antioxidanter och ett högt innehåll av Omega-3 fettsyror. Använd oljan för att steka och baka, till såser, röror och marinader och till raw food. Eller bara som den är, ringlad över en sallad eller nybakad pizza.
Kallpressad ekologisk rapsolja*
*KRAV-ekologisk ingrediens
Timjan, en nypa salt och en nypa socker sätter smaken på vår vinägrett av kallpressad rapsolja och äppelcidervinäger. Det är allt som krävs för en god smaksättare som funkar till såväl grönsaker som kött, till varm mat som kall. Snabbaste potatissalladen gör du genom att blanda vinägrett med nykokt färsk potatis, späda spenatblad och purjolök.
Säsongsvara, finns endast perioden 15 april – 15 september
Kallpressad rapsolja, äppelcidervinäger, socker, salt, naturlig timjansarom.
Vitlökens kraftiga smak tillsammans med kallpressad rapsolja är en väl avvägd smakkombination. Vår ekologiska vitlöksolja har en naturlig och god smak. Blanda oljan med smör, salt och persilja till ett smakrikt vitlökssmör. Gott till kött, fisk eller till grillens foliepaket fyllda med potatis och grönsaker. Våra smaksatta rapsoljor passar lika bra till varm som kall matlagning.
Vår vitlöksolja kan passa dig som äter enligt FODMAP då den inte innehåller några fibrer från vitlök. Tänk dock på att alla reagerar väldigt individuellt.
Kallpressad rapsolja*, naturlig arom.
*KRAV-ekologisk ingrediens
Vår ekologiska basilikaolja får sin fina smak av att bladen från svensk ekologisk basilika får dra i kallpressad rapsolja som tar upp dess fylliga smak. Oljan smakar fantastiskt med tomater, i pastasås, ringlad över kycklingsallad och på nybakad pizza. Våra smaksatta rapsoljor passar lika bra till varm som kall matlagning.
Kallpressad rapsolja*, basilika*.
*KRAV-ekologisk ingrediens
Den fylliga smaken av timjan passar väldigt väl ihop med den kallpressade rapsoljans nötiga toner. Vår ekologiska timjansolja passar bra i en grillmarinad eller i en dressing att hälla över kallskuret kött. Oljan går utmärkt att ringla över ugnsrostade rotfrukter och grönsaker, precis som den är. Våra smaksatta rapsoljor passar lika bra till varm som kall matlagning.
Kallpressad rapsolja*, naturlig arom.
*KRAV-ekologisk ingrediens
Vår ekologiska citronolja har en naturlig smak av frisk citron. Den fräscha citrustonen gör att oljan är perfekt att använda som salladsdressing, precis som den är eller i en vinägrett. Prova den gärna till nystekt fisk eller i söta bakverk såsom muffins, morotskaka eller raw food bakverk. Våra smaksatta, ekologiska rapsoljor passar lika bra till varm som kall matlagning.
Kallpressad rapsolja*, naturlig arom.
*KRAV-ekologisk ingrediens
