Kommer finnas lite oljer mm från Gunnarhögs
Rapsfröna rostas försiktigt, vilket ger dem en nötig karaktär. De kan användas i eller på nästan allt!
På sallader och desserter, i müsli, över rätter i ugnen, i och på bakverk, i bröd och till och med panering av fisk (prova att ersätta hälften av ströbrödet med rostade rapsfrön och stek fisken som vanligt).
Rostade rapsfrö är inte bara smakförhöjare och estetiskt tilltalande, utan även nyttiga!
Rostade svenska rapsfrö*.
*KRAV-ekologisk ingrediens
Vår kallpressade rapsolja har en välbalanserad och tydlig smakkaraktär av valnöt och späd sockerärt. Den mångsidiga oljan tål höga temperaturer och passar lika bra till varm som kall matlagning. Dessutom har den kvar alla sina naturliga vitaminer, antioxidanter och ett högt innehåll av Omega-3 fettsyror. Använd oljan för att steka och baka, till såser, röror och marinader och till raw food. Eller bara som den är, ringlad över en sallad eller nybakad pizza.
Kallpressad rapsolja
